Weinseminar "Käse und Wein - Italien"

Weinseminar "Käse und Wein - Italien" findet in Hamburg statt. Bei der Veranstaltung werden acht italienische Käsesorten aus Büffel-, Schafs- und Kuhmilch, darunter Pasta Filata- und geräucherter Käse, in Kombination mit jeweils zwei italienischen Weiß- und Rotweinen verkostet. Ziel ist das Kennenlernen der Regeln für die passende Kombination sowie die Wahrnehmung persönlicher Vorlieben.