Georgische Küche - kochen und kennenlernen

Ein Workshop zur georgischen Küche zeigt regionale Vielfalt und traditionelle Zubereitung. Teilnehmende bereiten Gerichte wie Schweinefleisch in Granatapfelsauce, überbackene Champignons mit grüner Chilipaste oder einen Salat mit Paprika und Walnüssen zu. Die Veranstaltung vermittelt Einblicke in die kulinarische Kultur Georgiens, die durch lokale Zutaten wie Kräuter, Nüsse und Fleisch geprägt ist.