Südindien Vegetarisch – ein kulinarischer Eindruck

Südindien Vegetarisch – ein kulinarischer Eindruck findet in Hamburg statt. Die Veranstaltung bietet eine Auswahl an vegetarischen Gerichten der südindischen Küche, darunter Currys wie Okra-Kokos-Curry, Chutneys, Pickles, Raita sowie Papadam, Erdnussdal und Chana Dal. Dazu werden Reis, Weizen, Hülsenfrüchte und Milchprodukte serviert, ergänzt durch frisches Gemüse und Obst wie Ingwer, Mangos oder Papayas. Als Getränke stehen Lassi und Chai latte zur Verfügung.